２０１８年夏、平成という元号が 終わりを告げようとしている今夏、 軽井沢はクラフトビールが入り乱れる戦国時代となっていた。 視点を広げると日本、いや世界各地で旨いビールを求める。 ビアラバーたちが各地の気候、水、文化、作物を用いて それぞれが追…